Forside
·
Forum
·
Arrangementer 2020
·
Bliv medlem
·
Forsikring
·
Storfanger
·
Galleri
·
Om JSK
·
Links
·
Bladet


Log på
Medlems nummer /
brugernavn:
Adgangskode:
Glemt password?
Handels- og medlemsbetingelser
Forum » Røgning / opskrifter » Anita's "Oldemors Sømandsbøf (torsk)".

Tråd: Anita's "Oldemors Sømandsbøf (torsk)".
Team Plan B
Medlemsnr: 3423
Medlem siden: Okt 2013
Posts: 163
Anita's "Oldemors Sømandsbøf (torsk)".

» d. 20. oktober, 2016, 09:14



Torskefilet vendes i mel, samt drysses med salt. Brunes let på panden og ligges i ovnfast fad.

Ovenpå fileterne ligges/smøres et lag af tomat púre og tomatketchup. Gem noget til et dæklag.

Løg pilles og skæres i ringe. Løgene brunes på panden og kommes ovenpå pureen.

Asier og drueagurker hakkes fint og kommes ovenpå løgene i fadet.

Så lidt mere púre/ketchup blanding ovenpå fyldet. 3-4 margarine klatter (theske fulde) til sidst placeres ovenpå retten.

Sættes i ovnen ca. 30 minutter ved 180 grader C.

Der serveres små kartofler til eller blot brød. Velbekomme...

Vedhæftede filer:
IMG_0872.JPG [1.66 MB]
 
Carsten (7400 Herning)
–---------------------------
Team Plan B
QuickSilver Captur 675 Pilothouse - Mercury 150.
Garmin - the full package
Blog: http://www.team-planb.blogspot.dk
FB: https://www.facebook.com/pages/Team-Plan-B/865 076170189415
 
Webmasters e-mail: webmaster@j-s-k.dk
Udviklet af landIT